4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk
Ugn: 250 grader
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke (detta gjorde jag redan på kvällen) Finfördela smöret i mjölblandningen (gör inget om det blir lite klumpar)
Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
Klicka ut 6-8 kakor på en bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.
Servera med ost och marmelad eller honung!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar